Những điều thú vị về mật ong hoa cafe mà có lẽ bạn vẫn chưa biết
Cứ vào dịp tháng 2 tháng 3 hàng năm khi bạn đặt chân đến vùng đất DakLak chắc hẳn bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng bởi những rẫy cafe bạt ngàn nở hoa trắng muốt, trông thật đẹp thật thơ mộng.
Và thời điểm đó cũng là lúc mà các chú ong mật đang tích cực thu lượm những giọt mật hoa cafe ngọt ngào mang về tổ, bắt đầu cho mùa khai thác mật ong ngon nhất trong năm ở DakLak.
1. Một số điều nên biết về mật ong hoa cà phê
Không giống như các loại mật ong khác, mật ong hoa cafe chỉ thu hoạch trong khoảng thời gian cố định vào những tháng đầu năm, sau đó được lưu trữ và bán trong cả năm.Mật ong hoa cafe là loại mật ong nguyên chất nhất, bởi vào lúc hoa nở rộ thì cả một vùng đất bạt ngàn hoa cà phê nở trắng xoá mà các chú ong phải chăm chỉ lắm mới thu được hết mật ngọt từ các bông hoa.
Ong hút mật hoa cafe lúc này cũng là lúc mật ngon nhất trong năm, mật ong hoa cafe có màu vàng sẫm, sóng sánh, không ngọt gắt như các loại mật khác, đặc biệt là không bị đóng đường.
Ngoài ra, để nhận biết mật ong hoa cafe chính hiệu bạn cần chú ý đến độ đặc quánh của mật. Mật ong hoa cafe nguyên chất rất đặc nha :)
Mật ong hoa cafe thường được những chú ong thợ (đa phần là ong nuôi) thu hoạch. Các bạn cũng đừng nhầm lẫn, bởi vì khi vào vụ những thùng ong được đặt chính tại rẫy cafe và trong thời gian thu hoạch mật không phải cho ong ăn thêm bất cứ gì.
Ở Daklak hầu như mùa nào cũng có hoa, và hoa trái có quanh năm, không giống như ngoài Bắc cứ khi Đông về không có hoa gì nên người nuôi phải cho ong ăn thêm đường. Đây cũng chính là lý do mà nhiều người chọn mua mật ong hoa cafe.
2. Lợi ích của mật ong
– Đường từ mật ong là loại đường tự nhiên, rất có lợi cho cơ thể và không giống như bất cứ loại đường chế biến sẵn khác. Do đó, khi ăn mật ong bạn không sợ phải tăng cân hoặc lượng đường trong máu lên cao.– Mật ong là nguồn cung cấp năng lượng cực tốt cho sức khoẻ bởi vì mỗi muỗng mật ong có chứa 54 calo. Nhiều người uống mật ong mỗi sáng để giúp mang lại năng lượng dồi dào cho ngày làm việc mới, lại vừa giúp giảm cân hiệu quả nếu bạn biết cách sử dụng đúng cách.
– Ngoài ra, mật ong còn là thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể. Bạn có thể xem thêm về công dụng của mật ong đối với sức khoẻ để biết thêm chi tiết.
Quý khách có nhu cầu thử và mua mật ong hoa cafe nguyên chất xin vui lòng liên hệ:
Hotline: 096 430 9335 (Ms. Đông)
Địa chỉ: 276d Cách mạng tháng tám, quận 3, Tp.HCM
Fanpage: facebook.com/matongnguyenchat29
Mật ong mình cung cấp là mật ong do trại nuôi ong nhà mình nuôi. Cam kết nguyên chất 100%. BAO THỬ nhé :)
Freeship HCM khi mua từ 500ml trở lên. Freeship toàn quốc khi mua từ 2 lít trở lên.
Ngoài ra mình còn cung cấp sỉ cho ai có nhu cầu với giá tốt. Nên các bạn sinh viên hay mới ra trường muốn kd đều có thể lấy được nhé :)
EmoticonEmoticon